¡Combustible para sus smoothies! Recetas

Publicado el: 10/01/2016 17:08:32
Categorías : Coger peso Rss feed , Consejos alimenticios Rss feed , Esbeltez Rss feed

¡Combustible para sus smoothies! Recetas

Los smoothies son bebidas que pueden aportarle mucho nutricionalmente. Aquí tiene algunas ideas para variar los sabores, ¡juegue con el combustible de los smoothies!

¿Por qué usar estos combustibles?

El combustible de los smoothies son extras que se ponen, ingredientes que se les pone para añadir a la bebida su sabor preferido y sobre todo aumentar las propiedades nutricionales. En general, los smoothies se hacen con una base de leche o leche vegetal (soja...), con proteínas y una porción de frutas. Jugando con estos factores, podrá, de manera fácil, personalizar su smoothie y así obtener la fórmula adecuada desde el punto de vista nutricional. ¡Sólo queda desarrollar su creatividad! Aquí tiene 4 de nuestros combustibles preferidos para los smoothies :

N°1 : las proteínas

Indispensables para su organismo, se integran fácilmente a su smoothie.

Proteínas en polvo. Son prácticas, y le permitirán dosificar la cantidad perfectamente en función de sus necesidades. Además, se mezclan muy bien con los otros ingredientes sin modificar el sabor. Y su smoothie será más cremoso. ¡Descubra desde ahora la Fórmula 3 Personalised Protein Powder Herbalife que llena cada uno de estos criterios!

Los productos lácteos deben de ser semi desnatados o completamente desnatados. Otras opciones serían, queso blanco, ricotta o yogur. Estos productos,  como el calcio y las vitaminas A y D, le permitirán cubrirse de proteínas.

El tofu: Elija el más blandito o sedoso, para que pueda integrarse bien a sus smoothies. Su sabor suave no invadirá los otros ingredientes. 

N°2 : las frutas y las verduras

Si durante sus comidas consume poca fruta y verdura, intente integrarlas en sus smoothies.

Las frutas: dependiendo de la estación y de sus preferencias, tiene una larga lista a su alcance: frutas rojas, plátano, manzana... Aún así, tenga cuidado de aquellas frutas con alto contenido en calorías, como las cerezas. También tiene como elección frutas menos comunes pero muy ricas también, como el kiwi, la granada, la guayaba, y el melón. ¡Pruébelo ya!

Las verduras: pruebe los smoothies dulces/salados. Añada a sus smoothies verduras con u gusto ligeramente dulce como las zanahorias, la calabaza, las remolachas y mantequilla de coco. Son tan suaves que le permitirá realizar smoothies muy originales. También las verduras nuevas, como los brotes de espinacas, son un buen combustible con un sabor suave y ligero para sus smoothies.

N°3 : la grasa buena

Aunque añadir lípidos a su smoothie aumentará el valor energético, la buena grasa no se puede excluir completamente. Efectivamente, le aportará al mismo tiempo, vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y fibras.

Las semillas: modifican las textura de su smoothie y le aportarán algo crujiente. Además, le añadirá minerales  (cobre y zinc sobre todo) y ácidos grasos como el omega-3. Pruebe con las semillas de lino, cáñamo o de girasol.

Mantequillas oleaginosas: casi siempre en el olvido, las mantequillas de nueces, pistachos y almendras le aportarán minerales y contribuirán a alcanzar sus aportes en proteínas y fibras.

El aguacate: siempre pensando en un smoothie dulce/salado, el aguacate le aportará mucha suavidad y cremosidad,así como ácidos grasos y vitamina E.

N°4 : las fibras

 La ingesta diaria de fibras no es, realmente, muy fácil de alcanzar (25g/día ). Pero, gracias a los smoothies, será más fácil de aumentar la ingesta.

Fibras solubles : Los copos de avena, semillas de chia, de lino,manzana y frutos rojos darán un empujón a su ingesta de fibras solubles. Además, estos ingredientes le harán tener un sentimiento de saciedad de manera más rápida. De esta manera reducirá los riesgos de picotear entre comidas.

 

Fibras no solubles: para aumentar la ingesta de ella, coma más verduras de hoja verde y otros tipos de semillas. Las fibras no solubles son ideales para regular su tránsito intestinal.

 

Ya tiene todo en su mano para realizar deliciosas, variadas e interesantes recetas nutricionalmente hablando. ¡También puede consultar nuestra casilla Recetas y descubra ideas inéditas de Batidos!

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